Das Mittagessen der Ganztageskinder findet ebenfalls im Bistro statt.
Das Bistro wird zwischen Vesper und Mittagessen von der Hauswirtschaftskraft oder einer FSJ-Kraft für die Ganztageskinder der AM-Gruppen vorbereitet.
Der Tisch wird mit Gläsern, Tellern und Besteck für die Kinder eingedeckt.
Das warme Essen wird von Stollsteimer angeliefert und von der Hauswirtschafterin zur Ausgabe vorbereitet.
Die GT-Kinder aus den 3 AM-Gruppen, treffen sich nach dem Händewaschen im Bistro. Sie werden den Rest des Tages gemeinsam verbringen. Vor dem Essen wird gemeinsam noch gebetet, oder ein Tischspruch aufgesagt.
Die Kinder sollen von allen Speisen probieren, werden aber nicht zum Essen gezwungen.
Bei der Essensbestellung wird auf die Teilnahme von muslimischen Kindern oder Kindern mit Allergien geachtet. Dabei besteht die Möglichkeit der Sonderkost. Ist die Auswahl nicht ausreichend, wird dies mit den betroffenen Eltern abgesprochen damit eventuell Nahrungsmittel mitgegeben werden können.
Grundsätzlich ist die Ganztagesbetreuung im Kinderhaus Arche Noah an die Teilnahme am Mittagessen gebunden.
Nach dem Mittagessen begeben sich die Kinder für ca. 30 Minuten zur Mittagsruhe. Je nach Alter der Kinder findet diese in der Trauminsel oder im Snoezelen statt. Nach 30 Minuten ist die Mittagsruhe beendet und die Kinder gehen in die Nachmittagsgruppe. Kinder die eingeschlafen sind können, wie mit den Eltern abgesprochen, weiterschlafen.